martes, 10 de diciembre de 2013

lunes, 9 de diciembre de 2013

Agenda: 28 de Diciembre: Vinruta de Adegas.

No te lo puedes perder..... VINRUTA DE ADEGAS el próximo 28 de Diciembre; FIESTA DE LA EMPANADA en A Rua.

TE ESPERAMOS

Tus entradas en Alan de Val o a través del correo valdeorrasesvino@gmai.com



jueves, 17 de octubre de 2013

GUIA PEÑIN 2014 DE LOS VINOS DE ESPAÑA: 94 Puntos para PEDRAZAIS GODELLO SOBRE LIAS 2012

En Alan de Val celebramos que nuestro Pedrazais Godello sobre Lías 2012 ha obtenido 94 Puntos en la Guía Peñin 2014 y 5 estrellas por su buena relación calidad/precio.

2014
94 PUNTOS 
*****
 Pedrazais Godello sobre Lías 2012 de Alan de Val


Un reconocimiento más al Godello de nuestra Finca Pedrazais, desde que hace unos meses obtuviera Medalla en Vinis Terrae coincidiendo con su recién salida al mercado.


PEDRAZAIS, EL SABOR DE UNA TIERRA




domingo, 13 de octubre de 2013

Final de Vendimia en Alan de Val

Terminó la vendimia por este año en la Bodega Alan de Val.
Y como recordatorio aquí van algunas fotos.













¡ GRACIAS A TODOS !


sábado, 5 de octubre de 2013

Luis Paadin habla de Escada Lembranzas en Radio Voz


El pasado viernes 4 de octubre en el programa de Radio Voz el sumiller y Presidente de la Asociación Galega de Catadores  
Luis Paadín habló del vino Escada Lembranzas de Alan de Val.
Luis Paadín es conocido también por su amplísima Guia de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia, es un gran conocedor de los vinos de las 5 Denominaciones de Origen Gallegas y es además Master en Viticultura y Enología por la Universidad de Vigo
Docente de grandes recorridos en cursos de Análisis Sensorial
Vicepresidente de la Asociación Gallega de Sumilleres Gallaecia
Delegado para Galicia de la AEPEV
(Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino)
Delegado para Galicia de la FIJEV
(Federación Internacional de Periodistas y Escritores del Vino)
En la entrevista Paadín cuenta las particularidades de este singular vino  así como el anecdótico origen de su nombre. 

Para escuchar el audio del programa pincha aquí.



Luis Paadín

lunes, 30 de septiembre de 2013

Comienza la Vendimia en Alan de Val

El pasado día 24 dió comienzo la vendimia de la cosecha 2013 en Alan de Val.
Un buen año lleno de Vinos que prometen
 
 
 
 
 
 
Al igual que el año pasado la Godello fue la primera en entrar y la primera en perfumar la bodega en su fermentación.
 
 
 
 
 

lunes, 23 de septiembre de 2013

Lembranzas 2012: El Recuerdo de la Magnificiencia

Ya esta disponible en cantidad muy limitada el nuevo Escada Lembranzas 2012 en versión Magnum de 150 cl.

 
Escada Lembranzas Magnum 2012.
Disponible en caja de madera hasta final de existencias.
 
 

domingo, 8 de septiembre de 2013

A Costiña: El Gigante se hace Magnum

Alan de Val presenta la añada 2009 de A Costiña en su versión más grandiosa.


Alan de Val comienza su andadura en formato de litro y medio a través de su A Costiña 2009.
100 % Brancellao en botella Magnum borgoñesa y con parafinado hecho a mano que proporciona
a cada una de las botellas su propia y diferente personalidad.
 
En este formato le seguirán otros gigantes como el Lembranzas 2012 que próximamente verá la luz.
 
¡ Un gran vino en una gran botella !
 
 

 
 
 

viernes, 6 de septiembre de 2013

ESCADA LEMBRANZAS 2011 DISTINGUIDO GALLAECIA 2013

A punto de salir la añada 2012 de Escada Lembranzas y coincidiendo casi con el inicio de vendimia Alan de Val celebra este nuevo reconocimiento a nuestras antiquísimas cepas de garnacha. Muy pronto ya se podrá disfrutar de la esencia tintorera de este vino que en este nuevo año sigue siendo fiel a sus principios y bondades.
 
 
 
Bienvenido al mundo, Lembranzas de nuestras viejas cepas
y bienvenida esta distinción Gallaecia 2013.
 
Esta añada 2012 de Escada Lembranzas también estará disponible en botella Magnum de 1,5 L.
 
¡ NO ESPEREIS MUCHO PARA PROBARLO !
 
 
 
 
 
 
 

miércoles, 3 de julio de 2013

VEN A VISITARNOS EN LA XVI FERIA DEL VINO DE VALDEORRAS

13 Y 14 de Julio en el área recreativa de O Aguillon .A Rua.

Podrás degustar todos nuestros vinos y descubrir nuestro nuevo
y delicioso Pedrazais Godello sobre Lías 2012

NO DEJES DE VISITARNOS !!!!

 
 
Más información en UN UNIVERSO EN CADA BOTELLA
 
 

jueves, 30 de mayo de 2013

MEDALLA PARA GODELLO PEDRAZAIS SOBRE LIAS 2012

PREMIOS DE CATA VINIS TERRAE 2013

Coincidiendo con su lanzamiento al mercado el Pedrazais Godello Sobre Lias 2012 ha obtenido Medalla de Bronce en el concurso de cata celebrado en Vinis Terrae el pasado martes 28 de Mayo.


Momento de la entraga. (Foto: Cortesía de la organización Vinis Terrae )

Joaquín Sánchez recogió el premio de manos de la organización. Desde Alan de Val os animamos a probar nuestro nuevo Godello.


 
 
 
 
 


miércoles, 22 de mayo de 2013

NUEVO PEDRAZAIS GODELLO SOBRE LIAS 2012

Alan de Val presenta el nuevo Pedrazais Godello sobre Lias 2012.

PRODUCCIÓN LIMITADA Y NUMERADA: 2.300 BOTELLAS

Siguiendo con la incansable búsqueda de la perfección en los Vinos de Finca el nuevo PEDRAZAIS se une a la familia de vinos de alta gama de la bodega. El nuevo Godello de Alan sale esta misma semana al mercado para expresar todo el sabor de una tierra en una botella, bajo la más esmerada elaboración del godello de nuestro afamado y reconocido viñedo.
 
 
 
Esmero desde la viña hasta la copa. Todo ha sido calculado para obtener lo mejor de nuestra apreciada finca Pedrazais.
 
FICHA TECNICA: ELABORACIÓN

 
Pedrazais Godello sobre Lias se elabora a partir de las mejores uvas Godello seleccionadas. Es puramente monovarietal. La vendimia se realizó el 3 de Septiembre de 2012 en un estado óptimo de madurez, antes de que llegaran las lluvias de días posteriores, y en un estado sanitario perfecto por lo que su contenido en sulfitos añadidos es realmente mínimo.
 
Se procedió a un prensado sumamente suave de la uva despalillada y a un desfangado estático de 36 horas. La fermentación tuvo lugar a muy bajas temperaturas durante 24 días con el fin de preservar todo el potencial aromático del godello Pedrazais.
 
Posteriormente se procedió a un cuidadoso y selectivo deslio para separar la fracción más sutil y durante 3 meses se realizó un delicado mecido o "batonaje" realizado manualmente para otorgar a este vino toda su complejidad y finura.
 
Tras un periodo óptimo de evolución y posterior cuarentena en botella hoy presentamos nuestro Godello en estado puro.
 
NOTAS DE CATA
 
Pedrazais Godello sobre Lias se presenta como un vino atractivo, cristalino, brillante y de viveza verdosidad típica de los godellos.
 
A la nariz rápidamente aparecen sus sutiles notas de heno fresco envuelto en manzanas confitadas, nueces y pan recién hechos. Se conjugan con mucha complejidad frutas, flores blancas y aromas horneados.
 
En boca melodiosa acidez sobre un gran volumen. Untuoso y fresco, largo y aterciopelado a la vez. Retronasal potente con buenos matices y postgusto muy agradable y complejo.
 
 
 
 
TEMPERATURA DE CONSUMO RECOMENDADA: 8º C
GRADO ALCOHOLICO: 14 % VOL.
 

miércoles, 8 de mayo de 2013

NUEVAS AÑADAS 2012 EN ALAN DE VAL

A punto de caramelo para el lanzamiento del nuevo PEDRAZAIS GODELLO SOBRE LIAS 2012 Alan de Val presenta sus nuevas añadas.



Por el momento ya podeis probar los Mencía y Godello más frescos de Alan.



ALAN DE VAL GODELLO JOVEN 2012

Desde hace pocos días ya está disponible la nueva añada 2012 del Godello más fresco de Alan.
 
De color amarillo verdoso el nuevo 2012 presenta una excepcional intensidad aromática, notas de manzana y heno con la máxima tipicidad del Godello 100% monovarietal.
 



Excelente acidez bien conjugada, armoniosamente joven y divertido a su paso en boca dejando sensaciones largas y muy agradables.
 

Máxima expresión frutal del godello de nuestros viñedos.
 
13,0 % vol.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ALAN DE VAL MENCIA JOVEN 2012
 


El nuevo mencia joven 2012 representa todo el potencial de la variedad.

100% mencía de intensa capa rojo picota y un atractivo ribete purpura que mancha de violeta la copa.
 
Notas pasionales de frutas rojas; arandanos, grosellas y frambuesas que pasan de la nariz al corazón.
 
De sutiles y agradables lácteos este tinto joven resulta muy suave y agradable incluso ligeramente frío.  

13,0 % vol.
 

 

domingo, 10 de marzo de 2013

Alan de Val en el Tunel del Vino de Madrid

Organizado por Servino.net, la Asociación Madrileña de Sumilleres y la Casa de Galicia en Madrid, tendrá lugar el próximo miércoles 20 de Marzo el Tunel del Vino de los mejores de Galicia bajo el nombre de GALICIAN WINES.
 
 
 
 
 
En el evento se darán cita los vinos premiados por la guia de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia que edita Luis Paadin y en la cual Alan de Val obtuvo doble premio en sus vinos Pedrazais Mencia 2010 y Mencia Joven 2011 con reconocimiento Gran Oro y Oro respectivamente.
 
Importante oportunidad para degustar los maravillosos Mencía de la bodega.
 
 
 
 
 
 





 



 
 
 
 

domingo, 24 de febrero de 2013

Escuela de Cata

 
 
El próximo mes de Abril se iniciarán los cursos de la Escuela de Cata que organiza enoturismo galicia a traves de su página web  http://www.enoturismogalicia.es  y en la que Alan de Val colabora en sus 3 distintos niveles ( Iniciación, Avanzado y Profesional ).
 
El plazo de matrícula se inicia el 25 de Febrero.
 
El programa y contenido de los cursos puede consultarse a través del enlace de la imagen superior.
 
Para mayor información llamar al 676 101 649 o a traves del siguiente codigo QR.
 
 

viernes, 25 de enero de 2013

Escada Lembranzas: Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Garnachas del Mundo celebrado en Perpignan (Francia)

Escada "Lembranzas" 2011 en el medallero internacional.








Excelente noticia para Alan de Val que recibe con alegría la medalla de reconocimiento internacional a esta garnacha de cepas centenarias. Se trata de una serie limitada y que a partir de hoy se consolida como el mejor vino de garnacha de Galicia calificado por el panel de expertos catadores que han conformado el jurado internacional del concurso.
 
Con la obtención de este premio Escada "Lembranzas" posiciona en el mundo la calidad de la garnacha tintorera de la D.O. VALDEORRAS y el buen hacer de Alan de Val
en sus elaboraciones y crianzas.
 
Para más información del vino pincha aquí

Escada "Lembranzas": EL ORÍGEN

Impresiones desde otros Blogs:

UN UNIVERSO EN CADA BOTELLA

UTVINUM

RESIDENCIACIFPAGRANXA