Escuela de Cata

 

 

El próximo mes de Abril se iniciarán los cursos de la Escuela de Cata que organiza enoturismo galicia a traves de su página web  http://www.enoturismogalicia.es  y en la que Alan de Val colabora en sus 3 distintos niveles ( Iniciación, Avanzado y Profesional ).

 

El plazo de matrícula se inicia el 25 de Febrero.

 

El programa y contenido de los cursos puede consultarse a través del enlace de la imagen superior.

 

Para mayor información llamar al 676 101 649 o a traves del siguiente codigo QR.

 

 

Galeria de Imágenes

Galeria de Imágenes

Escada Lembranzas: Medalla de Plata en el Concurso Internacional de Garnachas del Mundo celebrado en Perpignan (Francia)

Escada "Lembranzas" 2011 en el medallero internacional.

Excelente noticia para Alan de Val que recibe con alegría la medalla de reconocimiento internacional a esta garnacha de cepas centenarias. Se trata de una serie limitada y que a partir de hoy se consolida como el mejor vino de garnacha de Galicia calificado por el panel de expertos catadores que han conformado el jurado internacional del concurso.

 

Con la obtención de este premio Escada "Lembranzas" posiciona en el mundo la calidad de la garnacha tintorera de la D.O. VALDEORRAS y el buen hacer de Alan de Val

en sus elaboraciones y crianzas.

 

Para más información del vino pincha aquí

Escada "Lembranzas": EL ORÍGEN

Impresiones desde otros Blogs:

UN UNIVERSO EN CADA BOTELLA

UTVINUM

RESIDENCIACIFPAGRANXA
 

 

Alan de Val destacado en la Guía de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2013.

El pasado 13 de diciembre fué presentado en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras la Guia de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia 2013.

 

 

La guía, que está editada por Luis Paadín con la ayuda de numerosos mecenas del mundo del vino califica y otorga a 2 vinos de Alan de Val la categoria de Oro y Gran Oro para el Mencía Joven y el Mencía Pedrazais respectivamente.

 

 

 

El Mencía Pedrazais ( 9 meses en barrica ) pasa a formar parte de esta interesante nueva guía en lo que denomina Luis Paadin el medallero SUMMA CUM LAUDE de los vinos de Valdeorras.

 



Alan de Val estará presente en la Nueva Edición de Degusta Solidaridad

   Alan de Val estará presente en esta nueva edición colaborando por la causa Degusta Solidaridad y con todos los vinos de la bodega.

Degusta Solidaridad

Porque a ti también te puede tocar

     Para poder colaborar todo lo posible con las familias necesitadas de paquetes básicos de alimentación dentro de nuestra comarca nos hemos reunido :

A la organización:

 

Mónica Novas ( Empresa de gestión de actividades Asistogal)

En la coctelería:

 

Jose Soto (Barman ejecutivo del Casino La Toja)

En la cocina:

 

Javier Olleros ( Restaurante Culler de Pau)

En el Café:

 

Oscar de Toro (Bicampeón gallego de baristas)

En el Jamón:

 

Jose Manuel Miguez Cid, (Campeón gallego de cortadores de Jamón )

para organizar el evento gastronómico

 

“Degusta solidaridad” el 17 de Diciembre de 2012 a las 21:00 h

     Con la colaboración especial del Casino La Toja y otros compañeros del sector de la hostelería que quieren aportar su profesionalidad y generosidad en una época en la que algunas familias no pueden afrontar el cubrir sus necesidades alimentarias básicas.

 

     En esta ocasión “degusta solidaridad” será una fiesta temática ambientada en una fiesta clandestina de los años 30 durante la Ley Seca en EEUU. Los asistentes podrán degustar cócteles, vinos, destilados de primeras marcas, combinado de café y diversas preparaciones gastronómicas durante esta jornada gracias a las colaboraciones de lo mejor de la hostelería gallega y nacional.

 

     Para esta ocasión también podremos contar con diversas actuaciones musicales a cargo de algunos de los cocineros de la primera edición y otros músicos solidarios.

Asistentes:

     Las personas que abonaran el mismo dia del evento la entrada de 10 € podrán disfrutar de todas las degustaciones que alli se ofrecerán gracias a todos los colaboradores solidarios. Los asistentes que así lo deseen pueden incrementar este abono de entrada por el importe que ellos consideren adecuado.

 

     Toda la recaudación se empleará en la adquisición de alimentos básicos que el grupo “degusta solidaridad” proporcionará a la ONG Cáritas para su posterior reparto entre las familias más necesitadas de nuestra comarca.

 

     Esperamos que todos podamos comenzar de esta manera la cadena de favores para mejorar la vida de muchas familias.

Asistogal  monica.novas@asistogal.com Tlf 622 098 721 www.asistogal.com