HISTORIA
Adega Alan es una bodega de ámbito familiar, artesanal, que se funda en el año 1993, a partir de la experiencia heredada de padres y abuelos, dedicados desde siempre al viñedo, al vivero, a la elaboración y venta de vinos.
En el año 2006 se construye la nueva bodega, enclavada en la comarca de
Valdeorras y rodeada por la Finca “Pedrazais”. En esta nueva etapa se incorporan
nuevas técnicas y conocimientos con el fin de obtener los mejores caldos.
En la actual eclosión de los godellos de Valdeorras, nos encontramos en el
punto de creación de vinos complejos y de altísima calidad.
En Adega Alan damos enorme importancia a la viticultura. En 2006 empezamos a
elaborar vinos de finca, buscando la peculiaridad, la singularidad de cada
viñedo. La Finca Pedrazais, situada alrededor de la bodega, es la primera en la
que hacemos nuestro vino Alan de Val PEDRAZAIS. Seguirán otras como A Costiña,…;
en ellas, además del varietal, intentamos reflejar el terruño (terroir).
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Es difícil embotellar el sabor de una tierra; pero a veces es posible. |
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