Noche de Vino y Jazz
Noche con Vinos en A Viña de Xabi
El pasado
martes 17 tuvo lugar el envento que anunciabamos en la anterior noticia. La
velada invitó al mayor de los deleites en un entorno agradable, familiar y muy
bien acompañado por el grupo musical de jazz Chansóns de la Vie. Para
completar el paladar con los vinos que allí se llevaron hubo un surtido de
buenas tapas preparadas para la ocasión, y como no podia ser menos, los
asistentes se deleitaron con nuestro prestigioso A Costiña.
Joaquín
Sánchez, en su intervención, habló del buen hacer de los viticultores gallegos y
de su empeño por conservar las variedades autóctonas. El Brancellao es una uva
escasa, de bajo rendimiento y que la filoxera casi extingue hace ya más de siglo
y medio.
