Cata presentación de los vinos Alan de Val en Cambados.
El pasado lunes, 12 de Marzo, y en un amigable
entorno, Alan de Val presentó 5 de sus vinos en la vinoteca Ribeira de
Fefiñans de Cambados.
En la cata fueron degustados primeramente los 2
blancos Godellos de la bodega con una excelente aceptación por parte de todos
los asistentes. Seguidamente fueron los tintos de Mencía y, para rematar, el
genuino y potente Escada 100% Garnacha. En el transcurso de tan cálido
encuentro Joaquín Sánchez explico, al foro allí reunido, las singularidades de
los vinos catados y de los nobles viñedos, propiedad de la bodega, de donde
proceden.
Después de la cata el público disfruto de un
pequeño aperitivo en el cual se degustó el parmesano gallego "Capricho" de la
cooperativa Arzuana. Un queso con una singular historia propia.
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